miércoles, 17 de abril de 2013

"Mojito"

Se piensa que el Mojito fue inventado por el restaurante cubano La Bodeguita del Medio, alrededor de los años 30. Aunque, se dice que los cubanos lo conocían mucho antes. 

Esta refrescante bebida se inventó en la época en la que Estados Unidos estaba con “La Ley Seca”. Por lo que quienes querían beber alcohol de forma legal tenían que irse fuera de los Estados Unidos, como por ejemplo a Cuba.

Hay una historia que dice que este cocktail en el siglo XVI ya existía, pero bajo otro nombre, “El Drake", en hornor a Sir Francis Drake. Al principio era a base de aguardiente de caña, aunque en cuanto llegó el ron fue el sustitutivo del aguardiente de caña.

Esta bebida, se prepara a base de ron blanco, azúcar, zumo de lima o limón, hielo frapé y hierba buena. Como dato curioso, se dice que era la bebida favorita del escritor Ernest Hemingway y que gracias a él se hizo famosa.

Hoy en la Coctelería Géminis, podéis disfrutar de esta refrescante bebida a partir de las 19:00 horas.

miércoles, 10 de abril de 2013

"Manhattan"


El cocktail Manhattan, como su propio nombre indica, nació en la isla neoyorquina de Manhattan. Su historia es un tanto confusa, y aunque algunos dicen que se creó alrededor de 1882 hay algunas publicaciones que decían que en 1860 aparecía en alguna guía de bares.

Se dice que el Manhattan, fue inventado por Jenny Jerome la esposa de Randolph Churchill, por la celebración de la exitosa campaña del gobernador Samuel Jones en el New York City´s Manhattan Club

Este combinado es a base de whisky americano, vermouth rojo, unas gotas de angostura y un twist de limón. Es una bebida que se prepara en vaso mezclador, con hielo. Se sirve en una copa de cocktail y se decora con una guinda o con limón. Además, hay dos variaciones más a parte del clásico Manhattan que son el Manhattan Deluxe y el Perfect. 

Alrededor de 1930 – 1940,  en la época del esplendor del cine de Hollywood se convirtió en una famosa bebida varonil al aparecer en algunas películas.

Por lo tanto, ¿os apetece un sorbo de una bebida neoyorquina y con historia?. Hoy a partir de las 19:00 horas tendréis la oportunidad de disfrutar del Manhattan con un precio con el que queremos transmitir que: “La calidad está al alcance de todos”.

miércoles, 3 de abril de 2013

"Cosmopolitan"


El Cocktail Cosmopolitan, nació en Nueva York en los años 80, se dice que es una variante del Dry Martín. 

Esta bebida no se popularizó hasta los años 90, tras aparecer en la serie “Sexo en Nueva York” en la cual la protagonista de la misma Carrie Bradshaw ( Sarah Jessica Parker) solía pedirla muy a menudo cuando salía con sus amigas. 

Además, estrellas como Madonna también contribuyeron a que cada vez se haga más conocida esta bebida. Convirtiéndola en la bebida por excelencia entre las mujeres jóvenes. 

Este cocktail es a base de: vodka, cointreau, zumo de lima y granadina o zumo de arándanos. Es el color de la granadina el que le da ese color rosa tan característico. 

Por lo tanto hoy a partir de las 19:00 horas, hacemos un guiño a todas las mujeres jóvenes poniendo como bebida del día este rico y refrescante cocktail.